心 情 暸 望 台

晚餐之後，原本一天一次的泡茶聊天家庭聚會（泡茶就泡茶說這麼多！），因為前幾天老爸、二叔以及老爸的朋友一起去出海捕魚（我老爸的興趣：捕魚！），收穫超多，一堆黑鯛、三角（魚的俗名）、蝦子等等，拿些魚貨去給三叔還有六叔。

順便在三叔家泡茶，茶的味道果然跟老爸的不一樣，三叔的茶香比較淡、味道較溫和、口感比較適合淡茶的人，老爸則是味道較濃，還沒喝到茶已經聞到茶香味，但相對的入口較苦，但喝下肚之後，嘴巴還留有茶的香氣，回甘的感覺應該於此，比較適合濃茶的人選。

從泡茶中不難發現，老爸是個性情剛烈的熱血好歐吉桑（等等被揍！），濃郁的口感、強烈的茶香襯托出他的性情，而三叔是淡泊名利佛心來的好歐吉桑（肯定被揍！），他的茶清淡而不苦，味道甘甜，如同他的做人處事淡泊名利般的清甘回味。

每個人都有屬於自己的茶，濃淡甘苦因人而異，好或壞只要適合自己的茶，一定是好茶，一斤破萬的茶葉不一定適合自己的口感，自己嚐起來苦而無味、苦而無香，這茶對本身而言是劣等茶。

茶要緩慢入口，回味其甘、聞其香，享受入喉的暢快感受，適合自己的茶，入口必有茶香、入喉必會回甘，入肚產生溫暖、舒適，碰上一杯茶讓你有以上的享受，這茶是真正適合你的好茶。

泡完茶期間老爸跟三叔又聊回以前，他們以前的故事怎一直說不完，也說到禮拜六晚上阿扁總統會下來台南。世運會在台南舉行的緣故，想去參加，但一想到人山人海的，興致降低一大半，不過堂弟有拿到免費的入場卷，又讓我左右為難。

好久沒去三叔家泡茶，泡茶不只是泡茶、喝茶，聊天聊是非、聊人生大道理、聊新聞政治、聊阿貓阿狗的小事，喝杯好茶，天馬行空的亂哈拉，這種生活還滿悠哉，人生啊！不是就這樣！