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關於木乃伊的製作,希臘史家希羅多德在其《史記》(The Histories)中有所描述。由於埃及人在這一方面留下來的資料太少,我們只好依賴希羅多德的記述(他曾於西元前450年左右在埃及遊歷),而現代研究者也認為他的描繪大致正確。

根據希羅多德的說法,當時有專門製作木乃伊的工人,大致上需要七十天的工作,其步驟為先將死者的大腦及內臟取出,將屍體脫水以防腐臭,並用天然碳酸鈉將屍體作乾燥處理,然後將下腹部左側的開口縫合,用一個平板蓋著下腹開口,眼窩內放入偽眼球或其他物品,再用油膏、香料、樹脂等填入屍體體內,最後用繃帶纏緊並密密將之包裹,這樣便大致完成。

在木乃伊的上面和繃帶內,一般都放護身符和蜣螂雕像(或叫聖甲蟲像)起保護作用。故在胸前都放一個蜣螂像,上刻有祈禱語,乞求心靈在陰間審判的天平上不要作不利死者的證明。

取出體外的肺、肝、胃、腸則分別由何拉斯的四個兒子保護。這些,都是與古埃及人的宗教信仰緊密相連的。木乃伊的做法依其費用多寡而分三個等級。製作最高級木乃伊時,必須反覆經過幾項十分細緻的程序:首先得將腦及內臟取出,分別裝在四個容器(Canepus)內。接著清洗屍體,再加以鹽漬,待略乾後再塗上油脂,並在腹腔內塞入各種香料。最後再用亞麻布條密密地裹住身體,再為其穿上衣服,置於專為其身材而製的棺木中,在臉部戴上假面具,如此才算完成。

中等的方法是把杉油注入身體,使內臟溶化,再沖洗乾淨。最便宜的方法只用藥水洗滌腸子而已。不過三種方法皆用天然碳酸鈉溶液浸泡七十天。留存至今的,幾乎全是以第一種方法製造的。最後在乾燥屍體上用上等亞麻布條,一層層地裹纏。木乃伊藏在柩內,再置於墳墓中,並且供以生人所需之一切物品。此外,為了來世有人代替自己從事勞役,還製造一些木乃伊形狀的小人俑陪葬。

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